소갈빗집이 전국구?!
미친 식감! 쉴 새 없이 움직이는 입
정신 줄 꽉 잡으세요! 너무 맛있으니까
#강호동 #김호영 #송소희 #고기 #소갈비
알고 먹어야 더 맛있다! 고기서 만나
매주 화요일 밤 9시 10분 방송
[예고] (침샘폭발) 달콤한 간장소스와 숯불 향! 소갈비의 모든 것을 파헤친다! | 고기서 만나 2 회
한국인들이 사랑하는 고기 음식 중 하나인 소갈비. 부드럽고 질좋은 고기질과 함께 다양한 조리 방법으로 맛을 내는 소갈비는 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 특히 숯불로 굽는 소갈비는 그 특유의 훈연된 향과 함께 진한 간장소스와의 궁합이 일품이죠.
고기서 만나 시즌 2에서는 소갈비의 맛과 비밀을 파헤치는 에피소드가 예고되었습니다. 첫 번째로 고소한 숯불 향을 즐길 수 있는 숯불 소갈비 요리법을 공개할 예정이며, 두 번째로는 달콤한 간장소스와 함께 맛볼 수 있는 소갈비 레시피를 소개할 예정입니다.
숯불 소갈비는 숯불로 구워내는 고기의 고소하고 훈연된 향이 입안 가득 퍼져 맛을 더욱 즐겁게 만들어 줍니다. 숯불을 사용하는 것만으로도 특별한 맛을 느낄 수 있는데, 이에 간단한 양념과 함께 고루 구워내면 그 맛은 배가됩니다.
또한, 달콤한 간장소스를 활용한 소갈비 레시피도 소개됩니다. 간장소스를 활용하면 소갈비의 고기맛을 더욱 부각시킬 수 있을 뿐만 아니라 달콤한 맛과 함께 음식을 즐길 수 있습니다. 간장소스를 활용한 소갈비는 숯불 소갈비와는 또 다른 매력을 지니고 있는데, 이러한 다양한 맛을 경험할 수 있는 것이 고기서 만나 시즌 2의 매력입니다.
소갈비를 좋아하는 이들은 물론, 고기를 좋아하는 모든 이들이 기대할 만한 콘텐츠가 될 것으로 보입니다. 고기서 만나 시즌 2에서 고기의 맛과 비밀을 파헤치는 모든 것을 경험해 보세요. 꼭 한번 시청해 보시기 바랍니다!
● 소나무… 완전 사기꾼 식당 입니다.~ ● 강호동의 "고기서만나" 방송 보고 방문했는데~ 방송 내용과 180° 틀립니다.● 갈비살(본갈비살,꽃갈비살,참갈비살) 주문했는데, ● 절대 한우 1++아닙니다.~!!! ● 1000% 싸구려 육우 or 수입 고기입니다. 마블링 기대하지 마세요~ ● 어느 부위인지? 확인할 수 없을 정도로 고기 색상은 완전 쌔까맣고, 고기 질~ 무지 안좋고, 생선 회감 보다 얇은 2mm정도로 얇게 썰어서 식감도 없는데,~ 육질은 뻑뻑하고, 질깁니다~ ● 그리고 육즙 및 향도 전혀 없습니다.● 또한 고기 모양은 뒷고기 짝투리살 처럼, 고기 모양이 찌꺼기 부분 뜯어 놓은 것 처럼 엉망입니다. ● 갈비살 3인분 주문했는데, 양도 무지 적습니다. 2mm 두께로 얇게 썰어서 13점 나옵니다……..
고기서 만나
흥해랏 😄