이보은의 만능 고추장 활용 레시피 두 번째!
여름 제철 과일 복숭아와 만능 고추장을 활용한 복숭아 닭날개 조림
활기가 넘치는 ‘행복한 아침’이 시작됩니다!
‘행복한 아침’
월~금 아침 7시 30분 방송
이색적인 조합으로 유명한 복숭아와 만능 고추장을 활용한 요리를 소개해드리겠습니다! 이번에 소개할 요리는 복숭아 닭날개 조림입니다.
이 요리는 복숭아의 상큼한 맛과 닭고기의 짭쪼름한 맛이 어우러져 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다. 만능 고추장을 사용하면 향신료와 간이 잘 맞아 한층 더 맛있는 요리가 완성됩니다.
이 요리를 만드는 방법은 간단합니다. 먼저 복숭아를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 그리고 닭날개를 소금과 후추로 조리한 후 복숭아와 함께 병아리콩을 넣어 볶아줍니다. 마지막으로 만능 고추장을 넣어 양념을 하고 끓입니다. 이렇게 하면 복숭아 닭날개 조림이 완성됩니다.
이 요리는 주방에서 쉽게 만들 수 있고 한 번 시도하면 또 만들고 싶은 요리입니다. 복숭아의 달콤한 맛과 고추장의 감칠맛이 어우러져 상큼한 한 그릇을 즐기기에 딱 좋은 요리입니다.
이렇게 복숭아와 만능 고추장을 활용한 이색 요리를 소개해드렸습니다. 다양한 재료를 활용하여 새로운 요리를 만들어보는 것도 재미있는 시간이 될 것입니다. 맛있는 요리로 가족과 친구들에게 즐거운 시간을 선사해보세요!