결이 살아있는 13년 묵은지의 위엄
오스틴이 공개한 13년 묵은지의 비밀
어디에서도 볼 수 없었던 요즘 남자 라이프
[신랑수업] 매주 수요일 밤 9시 20분 방송
감동 그 자체! 13년 묵은 김치의 자태! 과연 그 맛은? | 신랑수업 50 회
한국인에게 김치는 일상 속에서 빼놓을 수 없는 존재입니다. 매일 먹는 밥과 함께하는 김치는 우리의 영혼까지 가득 채워주는 음식입니다. 그렇기에 김치를 직접 만들어 보는 것은 많은 사람들에게 큰 행사가 됩니다. 최근 SNS를 통해 유행 중인 ‘신랑수업’에서는 50회째를 맞이하여 김치를 만들어보는 시간을 가졌습니다. 특히, 13년 묵은 김치의 자태를 보며 그 맛에 대한 궁금증이 높아진 참가자들은 신나는 분위기 속에서 김치를 만들어 보았습니다.
신랑수업의 주최자는 “김치는 우리나라의 전통음식 중 하나로 맛 뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 가지고 있습니다. 13년 묵은 김치는 그 맛과 향이 깊고 진하며, 재료의 조화가 잘 이루어져 있습니다. 이번 신랑수업에서는 참가자들이 직접 김치를 만들어 보며 그 놀라운 맛을 경험할 수 있었습니다” 라고 말했습니다.
김치 만들기는 생각보다 쉽지 않은 작업입니다. 재료를 세세하게 다진 다음 고추장과 각종 조미료를 넣어준 뒤 한참을 묵혀주어야 합니다. 신랑수업에서는 참가자들이 이 모든 과정을 직접 경험하면서 자신만의 김치를 만들어 보았습니다. 그 결과물을 맛본 참가자들은 입가에 미소를 띄며 “정말 맛있다!” “다음에 또 만들고 싶다”고 말했습니다.
김치를 만들며 참가자들은 서로의 존경심과 소통을 높여갔습니다. 이와 함께 13년 묵은 김치의 특별한 맛과 향을 경험하며 자연스럽게 한국 전통음식에 대한 이해도가 높아졌습니다. 신랑수업의 이번 행사는 참가자들에게 즐거움을 주었을 뿐만 아니라 김치에 대한 새로운 관심과 애정을 심어주는 시간이었습니다.
다음에도 김치를 만들어보고 싶은 사람들은 신랑수업의 행사 일정을 확인해보시기 바랍니다. 신랑수업은 맛과 멋을 동시에 즐길 수 있는 행사로 많은 사람들의 참여를 기다리고 있습니다. 함께 김치 만들기를 통해 한국 전통음식에 대한 새로운 경험을 즐겨보세요!