＂내가 그래서 이런 텐션이?!＂ 김호영도 몰랐던 곱창의 효능 | 고기서 만나 7 회

다시 돌아온 쩝쩝 박사 TIME!
동의보감에도 기록이 되어있는 곱창 효능
호영의 美친 텐션은 곱창 때문인 것으로…!

알고 먹어야 더 맛있다! 고기서 만나
매주 목요일 밤 9시 30분 방송
“내가 그래서 이런 텐션이?! 김호영도 몰랐던 곱창의 효능”

한국의 대표 고기 프로그램인 ‘고기서 만나’가 김호영을 게스트로 모시고 7회를 진행했다. 이 중에서 특히 주목 받은 에피소드는 ‘곱창의 효능’을 다룬 3회였다. 곱창이란 우리나라에서 사랑받는 고기 중 하나로, 많은 사람들이 좋아하는 맛과 향이 있지만 건강에도 많은 이점을 가지고 있다는 것이 밝혀졌다.

김호영은 이번 에피소드에서 곱창의 영양가와 건강에 미치는 효능에 대해 자세히 고찰해 보게 되었다. 곱창은 단백질과 지방이 풍부하며, 비타민 A, B, C, E, K 등 다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있다. 또한, 특히 프로틴의 고기를 소화할 때에 소화기에 도움을 주는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있다고 한다.

뿐만 아니라, 곱창은 철분도 풍부하게 함유하고 있는데, 철분은 혈중 산소 운반에 중요한 역할을 한다. 또한, 지방이 풍부하여 소화에 좋은 영향을 주는 것 외에도 특히 뇌와 신경계를 활발하게 유지하는 효능이 있는 것으로 확인되었다.

김호영은 이러한 곱창의 다양한 효능을 알게 된 후에는 더욱 곱창을 즐겨 먹게 되었다고 전했다. 뿐만 아니라, 곱창이 다양한 메뉴로 즐길 수 있기 때문에 매우 다양한 요리를 시도해보면서 즐겁게 식사하고 있다고 전했다.

이처럼 ‘고기서 만나’를 통해 곱창의 효능에 대해 알게 된 김호영은 많은 사람들에게 곱창의 건강에 좋은 면을 알리고자 한다고 전했다. 김호영은 앞으로도 다양한 고기 종류를 소개하며 건강한 식단과 식습관을 알리는데 기여하고자 한다고 말했다.