매튜가 늘 가던 추억의 한식당!
드디어 부추전 보는 거야?
#선넘은패밀리 #국제부부 #스페인 #추로스 #포라스
국제가족들의 생생한 일상! [선넘은 패밀리]
매주 금요일 밤 9시 30분 방송
한국 꽈배기와 비슷하다? 스페인 사람들이 해장으로 먹는 추로스의 정체! | 선 넘은 패밀리 12 회
한국 음식 중에는 해장을 위해 먹는 음식들이 많이 있습니다. 대표적인 것으로는 김치찌개, 설렁탕, 뼈해장국 등이 있죠. 그리고 이번에 소개할 스페인 음식 ‘추로스’ 역시 해장을 위해 먹는 음식으로 유명합니다.
한국에서는 꽈배기가 유명한데, 추로스는 양귀비와 비슷한 점이 많아 한국인들이 봤을 때 꽈배기와 비슷하다고 느낄 수도 있습니다. 추로스는 스페인 뿐만 아니라 라틴 아메리카 국가들에서도 인기 있는 스낵으로, 먹고 나면 배가 부른 느낌을 주는 것으로 유명합니다.
추로스는 배쓰 요격 한 고기와 소금, 천연 효모를 섞어 만들어진 덩어리로, 꽈배기처럼 부드럽지만 겉면은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 해장으로 먹기 좋은 음식이라고 하는데, 실제로 추로스를 먹고 나면 알코올을 많이 마신 후에 개운한 느낌을 줍니다.
스페인에서는 주로 아침이나 오후 간식으로 먹는데, 한국에서도 추로스를 비슷하게 해장으로 먹는다고 하니 꽈배기와 비슷한 맛과 느낌을 향유할 수 있을 것입니다.
추로스의 정체를 알아보는 선 넘은 패밀리 12회에서는 스페인 사람들이 추로스를 어떻게 먹고 있는지, 그 맛과 효능에 대해 자세히 다룰 예정입니다. 스페인 문화를 조금 더 알고 싶은 분들에게는 좋은 정보가 될 것이며, 해장을 위한 음식에 관심이 있다면 한 번 시청해보는 것을 추천합니다.
추로스는 한국인들에게는 조금 생소한 음식일 수 있지만, 먹어본 사람들은 그 특이한 맛과 효능에 빠져들어 계속해서 먹게 되는 것으로 알려져 있습니다. 해장에 효과적인 추로스를 한 번 시도해보고, 꽈배기와 비슷한 느낌을 경험해보는 것도 나쁘지 않을 것입니다. 함께 선 넘은 패밀리 12회를 통해 추로스에 대해 더 많은 정보를 얻어보시기 바랍니다.