없어서 못 파는 정도야..?
독일에서 느낀 김치의 놀라운 인기
#선넘은패밀리 #국제부부 #독일 #김치
국제가족들의 생생한 일상! [선넘은 패밀리]
매주 금요일 밤 9시 30분 방송
이번 주 TV프로그램 <선 넘은 패밀리> 16회에서는 중재자 김용석이 보낸 독일 여행기가 방송됐다. 김용석은 독일에서 여러 가지 음식을 맛보면서 현지 음식 문화에 대해 소개했다. 그 중에서 눈을 뗄 수 없었던 것은 바로 김치의 인기였다.
독일은 많은 사람들이 사는 다민족 국가로서 다양한 음식 문화가 존재한다. 그러나 김치라는 한국의 대표적인 음식이 독일에서도 인기를 끌고 있는 것은 의외였다. 김용석은 독일 현지인들이 김치를 사먹는 모습을 소개하며 “없어서 못 판다?!”라는 주제로 이야기를 전개했다.
독일에서 김치가 인기를 끌게 된 배경에는 여러 이유가 있었다. 우선 독일은 건강식품과 홈쿠킹에 대한 관심이 높은 나라로서 김치의 발효식품으로서의 효능을 인정받은 것이 큰 이유였다. 또한 한국 음식 문화에 대한 호기심과 다양성을 즐기는 문화가 김치의 인기에 큰 영향을 미쳤다.
김용석은 독일 현지에서 김치 맛을 즐기는 사람들을 만나 “맵고 짠 맛을 즐기는 사람들도 많다”고 전했다. 그는 김치를 비롯한 다양한 한국 음식들이 외국에서 인기를 얻는 것은 한국 문화의 중심에서 오는 매력 때문인 것으로 생각했다.
한국의 대표적인 음식 중 하나인 김치가 독일에서도 인기를 끌고 있는 이야기는 우리에게 자부심을 주기도 한다. 다양한 문화를 만나고 즐기는 것이 언어나 국경을 넘어 소통하고 이해하는 길이 될 수 있다는 것을 김용석의 여행기를 통해 새삼 느낄 수 있었다. 독일에서도 “김치를 찾아 헤매다”라는 재미있는 경험을 즐기며 두통있는 TV프로그램을 만날 수 있었던 것은 분명히 우리에게 큰 선물이었다.