김태호 pd가 박명수를 안쓰는 이유
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치즈 케이크 레시피
치즈 케이크는 매우 인기 있는 디저트 중 하나입니다. 부들부들한 텍스처와 달콤한 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡습니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 치즈 케이크 레시피를 소개하려고 합니다. 이 레시피를 따라하면 부드럽고 맛있는 치즈 케이크를 즐길 수 있을 것입니다.
재료:
– 크랙커 200g
– 설탕 50g
– 버터 100g
– 크림 치즈 500g
– 설탕 150g
– 우유 100ml
– 계란 2개
– 박력분 20g
– 레몬즙 1큰술
– 바닐라 추출물 1작은술
1. 오븐을 180도로 예열합니다. 크랙커를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. 설탕과 녹인 버터를 넣고 섞어줍니다.
2. 바닐라 추출물을 넣은 후 다져 놓은 크림 치즈와 설탕을 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
3. 우유를 데워 녹인 박력분과 계란을 넣고 섞어줍니다. 레몬즙을 넣어 더욱 부드럽게 섞어줍니다.
4. 베이킹 팬에 바닐라 추출물을 바른 후 바닐라 추출물로 코팅한 크랙커를 넣고 밀어주면서 펴줍니다. 치즈 케이크 믹스를 넣고 고루 펴줍니다.
5. 180도로 예열된 오븐에서 45-50분간 굽습니다. 끝나면 오븐에서 꺼내 식힙니다. 냉장고에 넣어 3시간 이상 차갑게 보관한 후 썰어서 즐기세요.
이렇게 간단한 재료와 과정으로 부들부들한 치즈 케이크를 만들어 볼 수 있습니다. 가족과 친구들에게 자랑스럽게 내놓아 보세요!