“10명 중 3명은 독거 노인”…식품업계 생존열쇠 ‘고령친화식’?
레시피: 굽힌 연어 요리
오늘 우리는 맛있는 굽힌 연어 요리를 만들어보려고 합니다. 연어는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에 좋은 식품으로 유명합니다. 또한 연어는 다양한 방법으로 조리할 수 있어 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.
먼저 연어를 잘 씻어서 물기를 제거해줍니다. 그리고 소금, 후추, 올리브 오일로 마리네이드 해줍니다. 마리네이드된 연어를 180도의 예열된 오븐에 넣어 10-15분간 굽습니다. 중간에 한 번 뒤집어가며 익혀줍니다.
함께 곁들일 샐러드는 상큼한 야채와 신선한 과일, 아몬드 채를 섞어 만들어줍니다. 올리브 오일과 레몬 주스로 간을 해주면 부드럽고 상큼한 맛이 더해집니다.
굽힌 연어와 상큼한 샐러드를 함께 접시에 담아 완성합니다. 이렇게 간단하고 쉽게 만들 수 있는 굽힌 연어 요리는 가족 모두가 사랑할 맛있는 요리입니다. 한번 만들어 보세요.
이처럼 굽힌 연어 요리는 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 연어의 영양가와 맛을 느끼며 건강한 식단을 유지할 수 있습니다. 매일의 식탁에 포스팅해보세요. 함께 건강하게 식사해봅시다.